Cacao là nguồn thực phẩm quen thuộc và được rất nhiều người ưa chuộng bởi giá trị dinh dưỡng mang lại cho cơ thể ở mọi lứa tuổi. Không chỉ vậy cacao còn là đồ uống nhiều người sử dụng để giúp kích thích thần kinh, cải thiện tinh thần tập trung tỉnh táo và sảng khoái hơn. 

Nhưng những thức uống giúp tập trung tinh thần thông thường chứa cafein. Vậy cacao có phải chất kích không? Để tìm hiểu cụ thể hơn về câu hỏi này chúng ta cùng tìm hiểu bài viết dưới đây. 

Cacao có chứa caffeine không?  

Bên trong hạt cacao ngoài chứa các vitamin và khoáng chất thì có chứa caffeine tuy nhiên chỉ với lượng rất nhỏ. Nếu so sánh lượng caffeine giữa cafe và cacao thì lượng cafein trong cafe là 60mg trong khi lượng cafein của cacao chỉ 8mg, trong trà đen chỉ 30mg, trà xanh là 20mg. Qua những số liệu này cho thấy lượng caffeine trong cacao thấp hơn so với các thức uống khác rất nhiều. Với hàm lượng khá thấp bởi vậy khi sử dụng cacao ở liều hợp lý sẽ không gây ra những ảnh hưởng xấu đến cơ thể. 

Ở mức hàm lượng bao nhiêu caffeine được cho là an toàn?

Với một người trưởng thành mức độ caffeine mỗi lần sử dụng không vượt quá 200mg và không vượt quá 400mg một ngày được xem là mức an toàn. Khi bạn sử dụng 200ml cafe thì sẽ đưa vào cơ thể 120mg caffeine, cùng với lượng 200ml trà đen sẽ là 60mg caffeine. Với nước tăng lực 1 lon chứa khoảng từ 30-180mg caffeine. 

Dùng bao nhiêu cacao là hợp lý

Theo chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo mỗi ngày bạn chỉ nên dùng 20-55gram bột cacao hoặc 45-100gram socola. Không nên sử dụng vượt quá mức giới hạn vì sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe và làm phản tác dụng của cacao. 

Nên sử dụng cacao như nào?

Nếu trước đó bạn chưa từng sử dụng cacao hãy sử dụng một lượng nhỏ để xem liệu cơ thể có phản ứng với cacao gây ra dị ứng không. 

Nếu đang bị bệnh tim, viêm đại tràng, các vấn đề về đường ruột cần cân nhắc khi sử dụng cacao

Cacao mang lại lợi ích cho con người tuy nhiên lại là chất độc với các loại động vật như chó, mèo nên tránh vật nuôi tiếp xúc vào. 

nguồn: sưu tầm

Hãy sử dụng một cách hợp lý để tận dụng những lợi ích mà cacao đã mang lại cho chúng ta bạn nhé. Nếu bạn đàn còn những khúc mắc khi tìm hiểu về cacao, tác dụng của cacao với sức khỏe và cách sử dụng cacao sao cho hợp lý thì hãy liên hệ trực tiếp tới EJ Farm, chúng tôi sẽ hỗ trợ và tư vấn bạn nhiệt tình. Chúc bạn sức khỏe và thành công trong cuộc sống!