Đẳng sâm hay đảng sâm là một vị thuốc quý trong Y học cổ truyền với tác dụng dưỡng huyết, bổ khí, tăng cường sinh lực. Ngoài các cách sử dụng thông thường như làm các món hầm tẩm bổ sức khỏe, sắc thành nước thuốc để uống, bạn còn có thể dùng đẳng sâm ngâm rượu bồi bổ cơ thể. 

Đẳng sâm trong Đông y có tính bình, vị ngọt. Đẳng sâm là một vị thuốc quý nên rượu đẳng sâm cũng được coi là một loại rượu thuốc tương tự như nhân sâm hay sâm đương quy ngâm rượu. Rượu đẳng sâm cũng mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu bạn biết sử dụng đúng cách. Có thể kể đến những tác dụng nổi bật của đẳng sâm như:

Tăng cường thể trạng, hạn chế mệt mỏi, tăng sức đề kháng và chịu đựng của cơ thể trong điều kiện thời tiết khắc nghiệt hoặc thay đổi thất thường. Hỗ trợ hoạt động co bóp của tim giúp tăng tuần hoàn máu đến khắp cơ thể.

Rượu đẳng sâm dùng đúng cách sẽ giúp hỗ trợ chức năng tiêu hóa, tốt cho đường ruột. Tăng cường sức khỏe, hạn chế mệt mỏi, tăng sự thích nghi của cơ thể trong điều kiện khắc nghiệt như nóng – lạnh bất thường.

Sâm rừng giúp thúc đẩy quá trình co bóp của tim, làm cho hàm lượng trong máu não, chân tay cũng như các bộ phận khác tăng lên. Từ đó nâng cao khả năng tuần hoàn máu của cơ thể. Hỗ trợ chức năng tiêu hóa, nâng cao trương lực của hối tràng, gia tăng co bóp. 

Làm tăng số lượng huyết sắc tố, hồng cầu, làm giảm số lượng bạch cầu trong máu. Nhờ đó, thúc đẩy nhanh quá trình làm khô và đông máu nhưng không gây ra tình trạng tán huyết. Sâm rừng còn mang tới tác dụng tăng cường hệ thống miễn dịch, kháng khuẩn, kháng viêm và hạ huyết áp,…

Dù mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng đẳng sâm ngâm rượu không thích hợp dùng cho bà bầu, trẻ nhỏ, phụ nữ đang nuôi con bằng sữa mẹ. Bạn có thể uống rượu đẳng sâm mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 chén nhỏ và không quá 50ml/ngày là tốt nhất.

Tổng kết, việc chọn đẳng sâm và những món làm từ đẳng sâm để biếu quà tết không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn thể hiện sự quan tâm, chân thành và tôn trọng đối với người nhận quà. Đây chắc chắn là một lựa chọn đầy ý nghĩa để chúc mừng năm mới và tạo nên những kỷ niệm khó quên.