Chỉ cần lướt qua các nền tảng mạng xã hội như TikTok hay Facebook, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những video về socola Dubai. Loại socola này đang gây sốt khắp thế giới, thu hút nhiều người dùng nhờ hương vị độc đáo và sự kết hợp hoàn hảo giữa socola cao cấp và các nguyên liệu đặc trưng vùng Trung Đông. Vậy điều gì đã khiến socola Dubai trở thành món ăn vặt "hot trend" đến vậy?

Nguồn gốc và cơn sốt toàn cầu

Socola Dubai có xuất xứ từ Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE), nhưng danh tiếng của nó không dừng lại ở biên giới quốc gia này. Với lớp vỏ socola giòn tan bên ngoài và phần nhân hạt dẻ cười béo ngậy bên trong, socola Dubai đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người yêu ẩm thực toàn cầu. Nhiều Tiktoker nổi tiếng đã thử qua và chia sẻ về trải nghiệm của họ, góp phần khiến món socola này trở thành "cơn sốt" trên mạng xã hội.

Ảnh sưu tầm

Điều gì khiến socola Dubai hấp dẫn đến vậy?

1. Nhân đặc biệt với hạt dẻ cười và sợi kataifi giòn tan

Điểm nổi bật của socola Dubai chính là phần nhân đặc biệt. Sự kết hợp của sợi kataifi (sợi mì nhuyễn làm từ bột mì) với hạt dẻ cười và chà là tạo nên hương vị giòn tan, ngọt ngào và béo ngậy. Sợi kataifi mang đến kết cấu giòn rụm, trong khi hạt dẻ cười và chà là cân bằng giữa vị ngọt và béo, tạo ra trải nghiệm vị giác đa tầng đầy ấn tượng.

2. Socola cao cấp – Vỏ ngoài hoàn hảo

Lớp vỏ socola của socola Dubai được làm từ socola đen hoặc socola sữa cao cấp, mang đến vị mịn màng và ngọt dịu. Cacao trong socola chứa theobromine, một chất giúp kích thích nhẹ nhàng hệ thần kinh trung ương, giúp bạn tỉnh táo mà không gây ra lo lắng hay mất ngủ như caffeine. Điều này giúp socola Dubai trở thành món ăn nhẹ hoàn hảo cho những lúc cần thư giãn hoặc nạp thêm năng lượng.

Ảnh sưu tầm

3. Gia vị ấm nóng đặc trưng

Điểm độc đáo khác của socola Dubai chính là sự kết hợp của các loại gia vị Trung Đông như quế và bạch đậu khấu. Những gia vị này mang lại hương thơm ấm nóng và đặc trưng, tạo nên sự khác biệt hoàn toàn so với các loại socola thông thường. Hương vị của quế và bạch đậu khấu kết hợp hoàn hảo với vị béo ngậy của hạt dẻ cười, mang cho bạn cảm giác ấm áp và dễ chịu khi thưởng thức.

Cơn sốt trên mạng xã hội

Không chỉ bởi hương vị thơm ngon, mà việc tìm kiếm nguyên liệu để làm socola Dubai tại Việt Nam cũng không hề dễ dàng. 

Ảnh sưu tầm

Điều này càng làm tăng thêm sự tò mò và hứng thú của người tiêu dùng, đặc biệt là những tín đồ ẩm thực trên mạng xã hội. Giá của mỗi thanh socola Dubai vào khoảng 65 Dirham (gần 450.000 đồng), chưa kể chi phí vận chuyển. Điều này cũng khiến việc thưởng thức socola Dubai trở nên đặc biệt hơn.

Nhờ sự kết hợp độc đáo giữa hương vị giòn, ngọt và béo, cùng hương thơm ấm áp của các loại gia vị như quế và bạch đậu khấu, socola Dubai đang trở thành món ăn vặt yêu thích của nhiều người trên khắp thế giới.