Trà đào là một thức uống giải khát phổ biến, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Với hương vị thanh mát, ngọt ngào từ đào tươi hòa quyện cùng vị trà đậm đà, trà đào không chỉ giúp xua tan cơn khát mà còn mang đến cảm giác thư giãn và sảng khoái. Hãy cùng khám phá sự hấp dẫn của trà đào qua bài viết này!

1. Nguồn Gốc Và Lịch Sử

Trà Phúc Long ra đời từ những năm 1968 tại cao nguyên Bảo Lộc - Lâm Đồng. Trải qua hơn 50 năm lịch sử phát triển, đến nay với hơn 70 cửa hàng phủ sóng khắp cả nước thì tên tuổi này vẫn được nhiều người lựa chọn. Trong đó có vị trà đào quen thuộc đã làm "điên đảo con dân” với những miếng trái cây vàng ươm, topping đính kèm mát lạnh. Tuv nhiên vì nhu cầu quá đông dẫn tới tình trạng không còn bàn ghế để phục vụ, khách hàng phải chen chúc mệt mỏi, rồi tình trạng tự bảo quản tài sản cũng gặp vấn đề. Đặc biệt, trong vài năm trở lại đây, các quán cà phê, trà chanh, trà sữa “mọc lên như nấm gặp mưa rào" dần phá vỡ thế độc quyền của món trà đào ở Phúc Long. Đến nay, trà đào đã trở thành một thức uống yêu thích của các bạn trẻ Việt Nam.

2.Thành Phần Chính

Trà: Thường là trà đen hoặc trà xanh, mang đến hương vị đậm đà và một chút vị đắng nhẹ, cân bằng với vị ngọt của đào.

Đào: Đào tươi hoặc đào ngâm đều có thể sử dụng. Đào tươi mang lại hương vị tự nhiên và độ giòn, trong khi đào ngâm thường ngọt và mềm hơn.

Đường hoặc Mật Ong: Tùy khẩu vị, bạn có thể thêm đường hoặc mật ong để tăng độ ngọt.

Chanh: Một ít nước cốt chanh giúp làm tăng hương vị và cân bằng độ ngọt.

3. Cách Làm Trà Đào

Chuẩn Bị Trà: Pha trà đen hoặc trà xanh theo hướng dẫn trên bao bì. Để trà nguội hoàn toàn hoặc thêm đá để làm mát.

Chuẩn Bị Đào: Nếu sử dụng đào tươi, rửa sạch, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng. Nếu dùng đào ngâm, chỉ cần cắt lát và để ráo.

Pha Trà Đào: Trong một bình lớn, kết hợp trà, lát đào, đường hoặc mật ong và một ít nước cốt chanh. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.

Thưởng Thức: Rót trà đào ra ly, thêm đá và trang trí với vài lát đào hoặc lá bạc hà tươi. Thức uống này ngon nhất khi được phục vụ lạnh.

4. Lợi Ích Sức Khỏe

Trà đào không chỉ là một thức uống giải khát mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe:

- Giàu Vitamin: Đào chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch.

- Chống Oxy Hóa: Cả trà và đào đều chứa chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do.

- Tốt Cho Tiêu Hóa: Trà đào có thể giúp cải thiện tiêu hóa nhờ hàm lượng chất xơ từ đào.

Trà đào không chỉ là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe, mà còn là một lựa chọn tuyệt vời cho những ngày hè nóng bức. Với cách làm đơn giản, bạn có thể dễ dàng thưởng thức một ly trà đào tươi mát ngay tại nhà. Hãy thử ngay để cảm nhận sự sảng khoái và thư giãn mà thức uống này mang lại!