Giữa cao nguyên Lâm Đồng, nơi sương sớm còn đọng trên lá và đất đỏ bazan nuôi dưỡng từng mầm cây, những cây cacao của EJ Farm lớn lên một cách chậm rãi và tự nhiên. Không vội vàng. Không can thiệp thô bạo. Chỉ có nắng, gió, đất lành và bàn tay người nông dân hiểu cây như hiểu chính mình.
Mỗi trái cacao được hái đúng độ chín, khi hương thơm đạt đến điểm tròn đầy nhất. Từ khâu lên men, phơi khô đến nghiền mịn, EJ Farm kiên trì giữ quy trình thủ công kiểm soát chặt chẽ, để lại trọn vẹn tinh túy của hạt cacao nguyên bản.
Không đường. Không hương liệu. Không pha trộn. Chỉ là bột cacao nguyên chất 100%, giữ màu nâu sẫm tự nhiên, vị đắng thanh, hậu ngọt nhẹ và mùi thơm sâu – mùi của đất, của nắng cao nguyên và của thời gian. Bột cacao EJ Farm không chỉ là một nguyên liệu. Đó là một câu chuyện về lối sống lành mạnh, về sự quay trở lại với những giá trị thật: – uống cacao để nuôi dưỡng cơ thể – dùng cacao để chăm sóc tinh thần – và trân trọng từng khoảnh khắc chậm trong nhịp sống hiện đại. Từ tách cacao ấm mỗi sáng, ly cacao lạnh sau giờ làm việc, đến những món bánh thủ công đầy cảm xúc – EJ Farm mong muốn mang đến cho bạn một trải nghiệm cacao thuần khiết, tinh tế và tử tế với thiên nhiên.
Với EJ Farm, cacao không chỉ là nguyên liệu - mà là một “mùi hương” gợi nhớ Tây Nguyên. Bột cacao Natural 200g được làm từ cacao chọn lọc, giữ hương cacao mộc và vị đậm đặc trưng. “Natural” nghĩa là bột cacao có cảm giác đậm, thơm và rõ vị, rất hợp cho những ai thích gu cacao thật - không ngọt gắt, không hương liệu lấn át.
Bạn có thể dùng cacao Natural theo cách đơn giản nhất: pha nóng cùng sữa/đường theo khẩu vị, hoặc biến tấu thành mocha, cacao đá, sốt phủ bánh, tiramisu… Một hũ nhỏ nhưng đủ để căn bếp của bạn “dậy mùi cacao” mỗi ngày.
Điểm nổi bật
100% bột cacao nguyên chất (Natural)
Hương cacao rõ - vị đậm, dễ ứng dụng
Hợp đồ uống, làm bánh, sốt, mix granola/yogurt
Khối lượng tịnh: 200g
Thành phần: 100% bột cacao nguyên chất
Chỉ tiêu chất lượng: Năng lượng 379 (kcal/100g); Béo tổng 21,9 (g/100g); Protein 21,0 (g/100g)
Hàm lượng khoáng chất không thấp hơn 80% giá trị trên nhãn
Công dụng: Bột cacao là sản phẩm rất giàu chất chống oxy hóa và các chất khoáng như canxi, magie, sắt, chất xơ và vitamin, axit oleic là một chất béo không no bão hòa cần thiết cho sức khỏe tim mạch.
Cách pha:
Pha nóng:
Cho 30ml nước sôi khuấy cùng 10g bột cacao nguyên chất.
Cho thêm 30ml sữa đặc, 150ml sữa tươi hoặc sữa thanh trùng khuấy đều.
Pha lạnh:
Cho 30ml nước sôi khuấy cùng 10g bột cacao nguyên chất.
Cho thêm 40ml sữa đặc, 40ml sữa tươi không đường khuấy đều.
Thêm đá tùy sở thích và thưởng thức.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
Dùng để làm bánh mì hay đồ tráng miệng
Dùng để pha chế sinh tố hay thức uống.
Bảo quản nơi khô ráo. Tránh để sản phẩm tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng: Nên sử dụng trong vòng 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Mô tả
Bột cacao tự nhiên - NATURAL
Giữa cao nguyên Lâm Đồng, nơi sương sớm còn đọng trên lá và đất đỏ bazan nuôi dưỡng từng mầm cây, những cây cacao của EJ Farm lớn lên một cách chậm rãi và tự nhiên. Không vội vàng. Không can thiệp thô bạo. Chỉ có nắng, gió, đất lành và bàn tay người nông dân hiểu cây như hiểu chính mình.
Mỗi trái cacao được hái đúng độ chín, khi hương thơm đạt đến điểm tròn đầy nhất. Từ khâu lên men, phơi khô đến nghiền mịn, EJ Farm kiên trì giữ quy trình thủ công kiểm soát chặt chẽ, để lại trọn vẹn tinh túy của hạt cacao nguyên bản.
Không đường. Không hương liệu. Không pha trộn. Chỉ là bột cacao nguyên chất 100%, giữ màu nâu sẫm tự nhiên, vị đắng thanh, hậu ngọt nhẹ và mùi thơm sâu – mùi của đất, của nắng cao nguyên và của thời gian. Bột cacao EJ Farm không chỉ là một nguyên liệu. Đó là một câu chuyện về lối sống lành mạnh, về sự quay trở lại với những giá trị thật: – uống cacao để nuôi dưỡng cơ thể – dùng cacao để chăm sóc tinh thần – và trân trọng từng khoảnh khắc chậm trong nhịp sống hiện đại. Từ tách cacao ấm mỗi sáng, ly cacao lạnh sau giờ làm việc, đến những món bánh thủ công đầy cảm xúc – EJ Farm mong muốn mang đến cho bạn một trải nghiệm cacao thuần khiết, tinh tế và tử tế với thiên nhiên.
Với EJ Farm, cacao không chỉ là nguyên liệu - mà là một “mùi hương” gợi nhớ Tây Nguyên. Bột cacao Natural 200g được làm từ cacao chọn lọc, giữ hương cacao mộc và vị đậm đặc trưng. “Natural” nghĩa là bột cacao có cảm giác đậm, thơm và rõ vị, rất hợp cho những ai thích gu cacao thật - không ngọt gắt, không hương liệu lấn át.
Bạn có thể dùng cacao Natural theo cách đơn giản nhất: pha nóng cùng sữa/đường theo khẩu vị, hoặc biến tấu thành mocha, cacao đá, sốt phủ bánh, tiramisu… Một hũ nhỏ nhưng đủ để căn bếp của bạn “dậy mùi cacao” mỗi ngày.
Điểm nổi bật
Khối lượng tịnh: 200g
Thành phần: 100% bột cacao nguyên chất
Chỉ tiêu chất lượng: Năng lượng 379 (kcal/100g); Béo tổng 21,9 (g/100g); Protein 21,0 (g/100g)
Hàm lượng khoáng chất không thấp hơn 80% giá trị trên nhãn
Công dụng: Bột cacao là sản phẩm rất giàu chất chống oxy hóa và các chất khoáng như canxi, magie, sắt, chất xơ và vitamin, axit oleic là một chất béo không no bão hòa cần thiết cho sức khỏe tim mạch.
Cách pha:
Pha nóng:
Pha lạnh:
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản:
Hạn sử dụng: Nên sử dụng trong vòng 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Bình luận